Guarniture & Frutta
Per i vostri prodotti da forno, dolci e gelati disponiamo di prodotti per la guarnitura di alta qualità. Provate i nostri deliziosi riccioli di cioccolato e il preparato di noci e castagne!
Date alle vostre creazioni il tocco finale con la nostra gamma di prodotti decorativi di alta qualità!
Decorazioni di cioccolato
- Scaglie di cioccolato in vaschette da 1 kg
delicate scaglie di cioccolato fondente per la guarnitura
- Riccioli di cioccolato bianco in vaschette da 1 kg
per contrasti molto luminosi
- Scaglie di cacao in lattine da 1 kg
granelli leggeri per il tocco finale e il mescolamento
- Glassa per gelato al cacao in bottiglie da 1 kg
per rivestire con un guscio croccante
- Glassa speciale per scaglie di Stracciatella in applicatori da 1,5 kg
liquida a temperatura ambiente, indurimento rapido a freddo per scaglie croccanti
Purea di castagne
Disponiamo di due marchi della più deliziosa purea di castagne per dessert alle castagne, confetteria o come accompagnamento per la selvaggina:
- Marchio Wurth di elevata qualità in lattine da 900 g
adatto per tutti gli scopi
- Qualità ultra raffinata con la purea di castagne svizzera di Vanini in lattine di 850 g
impiego universale
particolarmente adatta per ripieni, ad esempio nei cuori di castagne
Guarnitura di noci
- Nocciola croccante in confezioni da 1 kg
granelli di nocciola croccante in confezione sottovuoto
- Noci caramellate in lattine da 0,5 kg
noci di alta qualità con rivestimento dolce
Amarene
- Amarene-visciole italiane in lattine da 3,5 kg
Le nostre squisite creme per dessert e topping si possono trovare in questa pagina.